Apu Nahasapeemapetilon ist der aus Indien kommende Betreiber und einer der wenigen Mitarbeiter des Kwik-E-Mart in Springfield. Er ist verheiratet mit Manjula, einer Frau die seine Mutter gemäß den indischen Traditionen für ihn ausgesucht hat, wogegen er sich anfangs gewehrt hat, bis er erkannte, dass er sie wirklich liebt. Sie haben gemeinsam acht Kinder, Achtlinge um genau zu sein.
Im Laden bekommt er, wenn er selbst kurz keine Zeit hat, Hilfe von seinem Bruder Sanjay.Apu hat von allen Einwohnern von Springfield wohl die meissten Schusswunden. Er wird sehr oft von Snake überfallen und angeschossen.
Außerdem hat er einen echt langen Nachnamen! :-)