L'Armoire à sandwiches de Grand-Maman, est le nom d'une franchise de restaurant appartenant à Trudy Zangler. Cette dernière remarquera les talents de Marge en matière de sandwiches et lui offrit d'ouvrir une franchise à Springfield, offre que Marge acceptera. Marge Simpson devint alors propriétaire de la succursale L'Armoire à sandwiches de Grand-Maman de Springfield. Elle est douée et reçoit beaucoup de clients par jour.
Jonathan Frink passera un entretien d'embauche pour y travailler, mais Marge ne l'embaucha pas. Gil Gunderson sera embauché comme mascotte pour le restaurant, mais sera renvoyé par Marge. Shauna Chalmers sera embauché comme caissière, mais sera renvoyée par Marge. Elle quitta avec le troisième employé que Marge avait engagé, Jeremy Freedman. Homer Simpson viendra à la rescousse de sa femme qui se retrouve sans employé. Il aide à la confection de sandwiches et à faire quelques livraisons. Bart Simpson et Lisa Simpson ont été engagé un peu de force par leur mère. Bart s'occupe des friteuse. Lisa de son côté, lave les légumes et fait un peu de comptabilité. Maggie Simpson s'occupe des caisses et est étonnamment très douée dans cette tâche. Abraham Simpson II s'occupe de la commande à l'auto... même si le restaurant n'en a pas. En fait il donne des sandwiches aux pigeons en sortant le repas par la fenêtre.
Le restaurant fermera rapidement ses portes car la Famille Spuckler ouvrira L'Armoire à sandwiches de Grand-Maman Express, juste en face de la sandwicherie des Simpson, de l'autre côté de la rue et Marge perdit tous ses clients.
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