La chaîne Kwik-E-Mart a été créée quelque part dans l'Himalaya, où le tout premier magasin se trouve au sommet d'une montagne. Les visiteurs et les pèlerins sont autorisés à poser seulement trois question au gourou.
Le propriétaire et gérant du Kwik-E-Mart de Springfield est Apu Nahasapeemapetilon, qui tient l'épicerie avec son frère Sanjay, et qui est une caricature du stéréotype de l'épicier né à l'étranger. Apu traivail parfois jusqu'à 96 heures d'affilée.
Dans l'épisode Le Blues d'Apu, Apu c'est fait virée de son magasin parcequ' il est pris en train de vendre de la nourriture périmée à Homer Simpson, par un programme d'investigation présenté par Kent Brockman. , En conséquence, il se fait remplacé par James Woods, qui souhaitait de faire le métier de gérant d'épicerie pour un rôle dans un film à venir. Apu est réembauché après avoir sauvé la vie de James Woods d'une tentative de vol au Kwik-E-Mart.
Le Kwik-E-Mart transformé en Quick & Fresh
Le Kwik-E-Mart de Springfield est une des cibles favorites du criminel local Le Serpent, qui a braqué plusieurs fois le magasin.
