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A Casa do Sanduíche da Mamãe Hubbard é uma rede de franquias de restaurantes. Trudy Zangler é a Vice-Presidente de Desenvolvimento da empresa
History[]
Depois dos sanduíches de Marge junto aos alunos da Escola Primária de Springfield, Trudy Zangler se apresenta à Marge e lhe oferece um panfleto sobre a Casa do Sanduíche da Mamãe Hubbard apresentando-à à oportunidade de gerir seu proprio negócio abrindo uma franquia da empresa oferta que Marge aceita. Após abrir seu estabelecimento, Marge contrata Gil Gunderson, Shauna e o Garoto das espinhas para trabalharem no local, coisa que não deu muito certo, mas Marge consegue dar a volta por cima e fazer o negócio ir para frente, até que no outro lado da rua é aberto a Casa do Sanduíche da Mamãe Hubbard Expresso e a concorrência começa à levar sua empresa à falência. Porém, com a ajuda de Moe Marge consegue convencer Trudy Zangler à devolver o dinheiro investido.