
O professor Huntington foi um ex-professor de Moe que leciona na Universidade Swigmore.
História[]
Ele originalmente ensinou Moe Szyslak quando ele foi para a Universidade Swigmore. Anos mais tarde, Moe revisitou o Prof. Huntington para recuperar sua paixão por bartender. Enquanto caminhava com Moe, o Prof. Huntington diz a ele que ele está morrendo de câncer. Depois que Moe não consegue ajudá-lo, ele entra em um lago e se afoga.
Depois que Moe fica desanimado com o sucesso de seu novo bar 'M' (junto com sua nova clientela) e anseia pela antiga Taverna do Moe, o Prof. Huntington volta como um fantasma e diz a Moe que rejeitou seus amigos por esnobes. Enquanto Moe menciona que as gorjetas são boas, o Prof. Huntington sugere o contrário quando mostra a ele que o frasco de gorjetas está tão vazio quanto estava antes. Ele então ri loucamente e vai embora.